水果草莓是皇后 素有“水果皇后”之称的草莓，不仅大棚种植经济价值很高，而且还是一种庭院和盆栽观赏花卉。草莓植株丛生，三出复叶极为美观，在零度以上可四季常绿。 开白花，结红果，长至干缩也不脱落。更迷人的是它的匍匐茎，飘然起舞，引人入胜。成熟果实还散发出浓郁的芳香。若在阳台或平台上进行盆栽，即可美化环境，又能品尝鲜果风味，其乐无穷。 草莓上市于诸水果之前，适值水果淡季。而且可用多种栽培方式和技术使之提早或延迟上市，实现常年生产和均衡供应，增加水果花色品种。果实除鲜食外，还可制成果酱、果酒、糖水罐头、速冻果品等，工艺简单，对丰富和繁荣水果市场、发展食品工业均有深远的意义。 草莓适应性广，栽培容易，生产周期短、见效快、经济效益高。它还适合与其它作物实行间作、套作、轮作，有利于提高土地利用率，增加经济收益，深受种植这欢迎。 近年来，随着我国经济的发展和人民生活水平的不断提高，草莓作为一种新兴水果已在全国各地有很大的发展，成为振整兴农村经济、帮助农民增加收入的重要途径。 。